奶茶江湖大变天！

　　过去一年，全国奶茶店少了近3万家，初代网红们集体退潮。喜茶一年关了超650家，奈雪半年亏了1个多亿，乐乐茶更是多地撤店。

　　曾经排队打卡的网红奶茶，为啥不香了？首先，价格扛不住了。二三十元一杯的“半杯料”奶茶被抛弃，“不如喝蜜雪冰城4元柠檬水”成了真实心声。高价低质的路，走不通了。

　　其次，加盟商扛着巨亏在硬撑。有门店日销300杯还在亏钱，卖得越多，亏得越惨。总部物料加价高、食材效期短，部分单店月营收要做到15万才能保本。

　　再者，老牌网红创新慢了。当新品牌一年推新50款，有的初代品牌菜单十年未变，爆品被同行复制后，就被市场遗忘。

　　海报新闻综合蓝鲸新闻