用心严把食品安全关
进入秋季后,虽然气温有所下降,但是我们仍不能掉以轻心,为避免因食品卫生问题引发员工肠胃病等问题,给员工营造一个安全舒心的工作生活环境,钻井一分公司坚持从严管理,多措并举开展秋季食品安全大检查。
这个分公司利用干部例会、班前班后会、集中培训等形式,组织分公司钻井队员工学习食品安全卫生知识,提高员工对食品安全方面的认识,积极营造“人人重视食品安全”的浓厚氛围。严格把控食品采购关,重点检查生产日期、保质期、食品包装等,明确责任和考核标准,强化源头治理。每日落实食品卫生巡检,及时挑拣变质食材、清理生活垃圾,按要求对伙房、餐厅进行消毒,消除蚊蝇滋生。
“我们会根据天气情况和员工要求,不断调整菜品花样,改进饭菜质量,力争让员工吃得安心、放心、舒心,确保员工身心健康。”15126钻井队管理员刘敬源在管理员例会上表态道。(通讯员 赵建)
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